Buena gastronomía, ambiente, música y ganas de disfrutar en un espacio pensado para compartir, descubrir sabores y alargar los momentos junto al Mediterráneo.
Un nuevo punto de encuentro
Ubicado junto al Mediterráneo, es un punto de encuentro pensado para quienes entienden que salir a comer o tomar algo va mucho más allá de sentarse a una mesa. Aquí se viene a compartir, descubrir sabores, brindar con amigos y disfrutar de esos momentos que terminan alargándose más de lo previsto.
Con diferentes propuestas gastronómicas, una cuidada selección de bebidas y ambientación musical, La Turbina es una de las paradas imprescindibles de Valencia.
Porque hay lugares a los que siempre te apetece volver.

Sabores para todos
La oferta gastronómica de Food Market La Turbina está diseñada para disfrutar sin prisas: producto fresco, cocina informal, propuestas internacionales y platos para compartir.
- La Espetera: pescado, mar y aroma mediterráneo.
- Sushi Point: sushi elaborado al momento.
- Burger Place: hamburguesas con ingredientes seleccionados.
- Taberna Española: tapas, raciones y platos para compartir.
- Rincón de los Panes: panes especiales y bocadillos artesanos.
- Barra de Bebidas: cervezas, vinos, cócteles y refrescos.
Seis espacios, una misma experiencia
La Espetera
Sushi Point
Burger Place
Taberna Española
Rincón de los Panes
Barra de Bebidas
La historia de La Turbina
La Turbina no es solo un nombre. Es una historia de visión, legado y continuidad entre generaciones.
Hace décadas, el padre de los actuales propietarios de Bergamonte ideó y diseñó una singular estructura llamada La Turbina. Un proyecto innovador para su tiempo que, por diferentes circunstancias, nunca llegó a construirse.
Sin embargo, aquella idea nunca desapareció.
Años después, la familia ha querido recuperar ese sueño y convertirlo en realidad. La gran turbina que hoy preside este espacio ha sido construida como homenaje a aquel proyecto original, transformándose en el símbolo que da identidad al Food Market La Turbina.
Más que una estructura, representa una forma de entender las cosas: la capacidad de imaginar, crear y construir lugares pensados para las personas.
Hoy, La Turbina vuelve a girar. No como fue concebida originalmente, sino como el corazón de un espacio donde la gastronomía, el ocio y el encuentro se unen frente al Mediterráneo.
Un homenaje al pasado. Un punto de encuentro para el presente. Un proyecto pensado para el futuro.

Mucho más que un food market
Para quedar después del trabajo, compartir una tarde de fin de semana, cenar o descubrir nuevos sabores en buena compañía.
Un espacio abierto, dinámico y acogedor donde gastronomía, ocio y estilo de vida mediterráneo conviven de forma natural.
En La Turbina no solo vienes a comer. Vienes a disfrutar.
